P’Amuri Spumante Rose' - DOC Sicilia

Spumante Rosè - DOC Sicilia

TRAUBENSORTE
Nero d’Avola

VINIFIKATION
Lange Mazeration bei kontrollierter Temperatur
Mazeration: Rotweinherstellung das Extrahieren von Farbe, Frucht und Gerbstoffen aus der Traube

REIFUNG
Kurze Flaschenreifung

FARBE
Antikrosa

DUFT
Fruchtige und blumige Noten

AUF DEM GAUMEN
Feine, anhaltende und lebendige Perlage

ALKOHOLGEHALT
12 % vol.

SERVIERTEMPERATUR
8°-10° C

PASST
Ideal als Aperitif. Passt hervorragend zu Meeresfrüchtegerichten.