Rahalmet Grillo - DOC Sicilia

Vino blanco - Sicila DOC

UVAS
Grillo
El grillo es una uva de vino blanca italiana que hoy en día se utiliza casi exclusivamente en la isla de Sicilia. Durante mucho tiempo, Grillo en Sicilia fue una base importante para la producción de Marsala y la descendencia de muchos viñedos.

VINIFICACIÓN
Elaboración de vino blanco a temperatura controlada.

ENVEJECIMIENTO
En acero inoxidable y luego en botellas.

COLOR
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

PERFUME
Intenso y delicado, con agradables y delicadas notas florales.

EN el paladar
Equilibrado y armonioso con una delicada acidez.

CONTROL DE ALCOHOL
12,5% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO
8°-10°C

JUGAR
Entrantes, primeros y segundos platos, platos marineros. Ideal como aperitivo y para degustar delicados embutidos.